Freddy Alberto Morcillo Presenda

Edgar Núñez. El reconocido chef francés Oliver Lombard, fue su mentor y gran escuela. Junto con Alejandro Martínez tuvo el restaurante Brassica en Santa Fe, pero su gran éxito fue en Sud 777, una cocina con ingredientes mexicanos, hecha por un mexicano. A sus 33 años, Edgar ya posicionó a este hot spot del Pedregal en la posición 24 de la lista Pellegrino.